Ингредиенты:
- 200 г творога,
- 200 г масла,
- 5-6 ст.л. муки,
- 1,2 ч.л. соды гашенной лимонным соком,
- 3 яйца,
- 100 г меда.
Приготовление:
- Замесить тесто из масла, творога, 2 яиц, соды, сахара, муки.
- Убрать в холодильник на 1 час.
- Затем разделить на 20 шариков раскатать их в лепешку смазать медом.
- Свернуть, сверху смазать смесью из 1 желтка и 3 ст.л. меда, на противне положите их друг от друга на 1,5-2 см потому что они набухают и расплываются.
- Готовые можно посыпать сахарной пудрой, но я ее не очень люблю. Они и так сладкие получаются.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
