Поделиться:

Маканне

 (белорусская кухня)
Просмотров: 5 603
Напечатать В избранное
Маканне
Национальная кухня: белорусская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • картофель,
  • лук,
  • сало.

Приготовление:

Хочу поделиться с вами не то чтобы рецептом... А любимым блюдом моего детства. Называется оно "Маканне" на белорусский лад (от слова "макать"). Все готовится просто:

  1. Отвариваем картофель.
  2. Жарим свежее сало (желательно с прослойками мяса) с репчатым луком.
  3. Картофель высыпаем в глубокую тарелку.
  4. Ставим сковороду с салом на стол. И... макаем картошку в жир, подцепляя при этом лучок или сало. Вкуснотища!
  5. Для эстетов (таких, как мой муж) - кладем на тарелочку несколько картофелин, поливаем жиром с луком и несколькими кусочками сала.

Блюдо это у нас в семье любят все! Готовлю редко, т.к. очень жирно и вредно...

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Маринованные грибы на зиму
Маринованные грибы на зиму
Детские кексы: тигры, кошки, собаки и другие животные
Детские кексы: тигры, кошки, собаки и другие животные
Салат "Скоро Новый Год"
Салат "Скоро Новый Год"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1401

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта