Поделиться:

Коврижка чайная

Просмотров: 42 977
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Коврижка чайная
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
фото от: Надя (Апрелька)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
238 ккал. (на 100 г)
3,8 г белков; 2,7 г жиров; 50 г углеводов

Чайная коврижка приготовлена на чайной заварке с вареньем и корицей.

Ингредиенты:

  • 1 стакан крепкой чайной заварки (если в пакетиках - 4 пакетика на стакан),
  • 1,5 стакана муки,
  • 1 неполный стакан сахарного песка,
  • 1 яйцо,
  • 0,5 ч.л. соды,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • 2 ст.л. варенья (лучше сливовое, малиновое, клубничное),
  • ванилин, корица - по вкусу.

Приготовление:

  1. Завариваем чай, остужаем.
  2. В посуде взбиваем слегка вилочкой яйцо с сахаром, добавляем соду, пряности, варенье. Я фанат корицы - поэтому сыплю побольше, можно без нее (в основном рецепте пряностей нет). Варенье лучше ароматное, выше написала какое я беру.
  3. Затем выливаем половину заварки, мешаем, всыпаем муку и доливаем оставшуюся заварку.
  4. В самом конце добавляет 1 ст.л. растительного масла. Тесто должно получиться как сметана, но не очень густая - короче, должно литься.
  5. Смазываем маслом форму, выливаем туда тесто и выпекаем при 200 град. примерно 20-30 минут. Готовность коврижки я определяю зубочисткой.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Маффины с ветчиной
Маффины с ветчиной
Кексы "Собачки"
Кексы "Собачки"
Прибалтийский пирог
Прибалтийский пирог

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1507

Комментарии к рецепту:

Ланочка 30.07.2012, 13:15:13
ну очень вкусный простой и быстрый пирог. Осталась очень довольна! Использовала жидкую часть грушового варенья, можно экспериментировать с орехами. Спасибо за рецепт, всем советую!!
Имя Цитировать
anna 15.12.2015, 16:35:56
:(  а у меня не получился, Искала рецепт давно утерянный, делала ещё в школе, этот вроде был похож, а получилось, абы что! очень жаль.  :cry:
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта