Saechka.Ru, кулинарные рецепты с фото
Saechka.Ru, Саечка
Форум 
ЖЖ 

Рецепты
Подписка
Все рецепты
В избранное

Добро пожаловать!Поиск по сайтуПоиск:
РАЗДЕЛЫ
СТАТИСТИКА

НАША КНОПКА
Saechka.ru - форум, журналы, линеечки

Салат "Грибная поляна"

Версия для печати

Рецепт с фото -

Вступить в нашу группу ВКонтакте
Вступить в нашу группу в Фейсбуке

Ингредиенты для рецепта - Салат "Грибная поляна":

1 банка грибов маринованных (шампиньоны)
2 шт. отварного картофеля
3 шт. отварных яиц
2-3 маринованных огурца
150-200 г куриной грудки (копченого окорочка или ветчины)
150 г сыра твердого, острого
2 шт. моркови отварной
1 луковица
майонез
зелень (много!)

Рецепт приготовления - Салат "Грибная поляна":

Готовим такой салат постоянно на всякие праздники, очень-очень нравится!

Картофель, яйца, сыр, морковь натереть на крупной терке. Огурцы, лук и курицу порезать некрупной соломкой. Зелень мелко порубить.
Застелить глубокий салатник пленкой. Весь салат выкладываем слоями:

  • На дно первым слоем выкладываем маринованные (обязательно целые) грибы шляпками вниз. Смазываем майонезом.
  • Сверху посыпаем грибы нарубленным зеленым луком и укропом. Майонез.
  • Выкладываем морковь. Майонез.
  • Сверху - куриную грудку (копченый окорочек или ветчину). Майонез.
  • Лук репчатый.
  • Яйца. Майонез.
  • Огурцы маринованные.
  • Сыр. Майонез.
  • Следующий слой - картофель, тертый на крупной терке. Полить майонезом.

Берем круглое блюдо, прикладываем к форме и переворачиваем салат на блюдо. Получается сверху грибная полянка с зеленью.

Салат лучше делать накануне, чтобы он хорошо пропитался.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


рецепт от: Екатерина (пирожок)

Поделитесь своим рецептом!


Еще рецепты с фото в разделе "Украшение блюд с фото"

:

  Назад в раздел Украшение блюд с фото

Если Вы хотите поделиться своим рецептом или просто пообщаться на любую тему, заходите на наш форум! Добро пожаловать :)




Юлия, 12.05.2010 21:18:17
Очень вкусный салат!
Евгения, 28.12.2011 13:33:12
Юлия,
Действительно, очень вкусный салат. Моей семье очень нравится.
Анастасия, 30.12.2011 02:01:39
Очень вкусный салат. Я еще добавляю кукурузу и вместо маринованных грибов жаренные.
Гость, 17.02.2012 11:42:47
а еще можно добавить курагу...
Гость, 31.03.2012 21:39:27
Сейчас соблюдаю пост, но была на дне рожденьи, где этот салат поьзовался невероятным успехом! Две больших тарелки разошлись на ура. Закончится пост - непременно приготовлю!
Мария, 06.04.2012 21:21:15
а я еще попробовала туда маринованные огурчики и горошек зелёный положить....мммм....вкуснятинка))
Гость, 11.04.2012 13:06:03
А какой смысл в переворачивании?.. Разве нельзя сразу сделать наоборот и всё?
Гость, 16.06.2012 17:53:15
Так получается все ровненько... А если начнете потом втыкать грибы - будет не так красиво
Гость, 21.07.2012 23:26:27
да, салат вкусный...но я делаю немного по-другому: слои чередую немного не так и добавляю лук-порей (он не такой ядреный как обычный). и естественно ничего не переворачиваю - нет никакого смысла - так как слои сами по себе не сочные, то и пропитываться нечем
Гость, 12.11.2012 23:12:38
По-моему, в этот салат нужно добавить немного чеснока, так как яйца и сыр любит чеснок, т.е. хорошо сочетается.
Радистка Кэт, 17.12.2012 23:10:46
Я готовлю немного по-другому: выкладываю слоями куриное мясо (не обязательно филе), сыр соломкой, корейская морковь, огурцы свежие соломкой.
Слои смазываю майонезом. Сверху посыпаю зелень, а в средину - маринованные опята.
Так намного вкуснее и красивее. Салат такой яркий! В шампиньонах слишком много уксуса.
Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

ФОТО РЕЦЕПТ
ФОРУМ

Рецепты с фото © 2006-2014, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.