Кулинарные рецепты на сайте Saechka.Ru
Saechka.Ru, рецепты
Добавить в
закладки
Добро пожаловать!Поиск рецептовПоиск:
РАЗДЕЛЫ
У любимого многими фондю - история, насчитывающая более семисот лет. Это известное швейцарское блюдо обязано своим появлением альпийским...
ГОЛОСОВАНИЕ
У Вас дома есть?...











  
СТАТИСТИКА


Яндекс.Метрика

Версия для печати В избранное

Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна"

04.11.2008
 Количество просмотров: 353 240
 Национальная кухня: русская кухня
 Количество порций: 8
 Количество комментариев:  13

Ингредиенты:

  • 1 банка грибов маринованных (шампиньоны), 
  • 2 шт. отварного картофеля, 
  • 3 шт. отварных яиц, 
  • 2-3 маринованных огурца, 
  • 150-200 г куриной грудки (копченого окорочка или ветчины), 
  • 150 г сыра твердого, острого, 
  • 2 шт. моркови отварной, 
  • 1 луковица, 
  • майонез, 
  • зелень (много!).

Рецепт с фото "Салат "Грибная поляна"":

Готовим такой салат постоянно на всякие праздники, очень-очень нравится!

  1. Картофель, яйца, сыр, морковь натереть на крупной терке. 
  2. Огурцы, лук и курицу порезать некрупной соломкой. 
  3. Зелень мелко порубить. 
  4. Застелить глубокий салатник пленкой.
  5. Весь салат выкладываем слоями:
    • На дно первым слоем выкладываем маринованные (обязательно целые) грибы шляпками вниз. Смазываем майонезом.
    • Сверху посыпаем грибы нарубленным зеленым луком и укропом. Майонез.
    • Выкладываем морковь. Майонез.
    • Сверху - куриную грудку (копченый окорочек или ветчину). Майонез.
    • Лук репчатый.
    • Яйца. Майонез.
    • Огурцы маринованные.
    • Сыр. Майонез.
    • Следующий слой - картофель, тертый на крупной терке. Полить майонезом.
  6. Берем круглое блюдо, прикладываем к форме и переворачиваем салат на блюдо. Получается сверху грибная полянка с зеленью.
  7. Салат лучше делать накануне, чтобы он хорошо пропитался.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от:

Похожие рецепты:

  Назад в раздел Украшение блюд с фото

Оцените рецепт:
Средняя оценка: 4
Проголосовало: 856

Юлия, 12.05.2010, 21:18:17
Очень вкусный салат!
Евгения, 28.12.2011, 13:33:12
Юлия,
Действительно, очень вкусный салат. Моей семье очень нравится.
Анастасия, 30.12.2011, 02:01:39
Очень вкусный салат. Я еще добавляю кукурузу и вместо маринованных грибов жаренные.
Гость, 17.02.2012, 11:42:47
а еще можно добавить курагу...
Гость, 31.03.2012, 21:39:27
Сейчас соблюдаю пост, но была на дне рожденьи, где этот салат поьзовался невероятным успехом! Две больших тарелки разошлись на ура. Закончится пост - непременно приготовлю!
Мария, 06.04.2012, 21:21:15
а я еще попробовала туда маринованные огурчики и горошек зелёный положить....мммм....вкуснятинка))
Гость, 11.04.2012, 13:06:03
А какой смысл в переворачивании?.. Разве нельзя сразу сделать наоборот и всё?
Гость, 16.06.2012, 17:53:15
Так получается все ровненько... А если начнете потом втыкать грибы - будет не так красиво
Гость, 21.07.2012, 23:26:27
да, салат вкусный...но я делаю немного по-другому: слои чередую немного не так и добавляю лук-порей (он не такой ядреный как обычный). и естественно ничего не переворачиваю - нет никакого смысла - так как слои сами по себе не сочные, то и пропитываться нечем
Гость, 12.11.2012, 23:12:38
По-моему, в этот салат нужно добавить немного чеснока, так как яйца и сыр любит чеснок, т.е. хорошо сочетается.
Радистка Кэт, 17.12.2012, 23:10:46
Я готовлю немного по-другому: выкладываю слоями куриное мясо (не обязательно филе), сыр соломкой, корейская морковь, огурцы свежие соломкой.
Слои смазываю майонезом. Сверху посыпаю зелень, а в средину - маринованные опята.
Так намного вкуснее и красивее. Салат такой яркий! В шампиньонах слишком много уксуса.
Гостяшка, 28.02.2015, 17:33:14
я где-то другой рецепт видела, но никак найти его не могу, а этот очень похож на тот. :lad:
Наташа Олейник, 02.03.2015, 20:02:14
Вот Вы еще могли видеть рецепты этого салата:
http://saechka.ru/recipes/recipe_2161
http://saechka.ru/recipes/recipe_5237
http://saechka.ru/recipes/recipe_2166
Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

Рецепты шашлыка
Салат к шашлыку или рыбе
Салат к шашлыку или рыбе

Утилизация шашлыка
Утилизация шашлыка

Шашлык в восточном маринаде
Шашлык в восточном маринаде

Шашлык по-китайски
Шашлык по-китайски

Шашлыки на бамбуковых палочках
Шашлыки на бамбуковых палочках

Бананы с шоколадом
Бананы с шоколадом

Креветки на гриле
Креветки на гриле

Закусочные хлебные спиральки
Закусочные хлебные спиральки

Салат к шашлыку
Салат к шашлыку

ФОРУМ

 Наверх 
Рецепты с фото © 2006-2015, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.