Поделиться:

Рис с креветками и овощами

Просмотров: 40 455
Напечатать В избранное
Рис с креветками и овощами
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
20 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
164 ккал. (на 100 г)
13,1 г белков; 3,1 г жиров; 21,1 г углеводов

Рис приготовлен с креветками и овощами: сладким перцем и сельдереем.

Ингредиенты:

  • 300 г длиннозёрного риса,
  • 600 г варёно-мороженых креветок,
  • 2 красных сладких перца,
  • 1 стебель сельдерея (его можно заменить на зелень),
  • 3 ст.л. оливкового масла.

Как приготовить:

  1. Креветки разморозить, очистить от панциря, головы и кончики хвостов удалить.
  2. Перец разрезать пополам вдоль, очистить от семян, нарезать полосками.
  3. Рис слегка обжарить в большой сковороде с 2 ст.л. масла, влить туда же 750 мл воды.
  4. Посолить по вкусу, накрыть крышкой и, не перемешивая, готовить на среднем огне 15 минут.
  5. Сельдерей (зелень) очистить, порубить, слегка обжарить на отдельной сковородке с оставшимся маслом.
  6. Добавить полоски перца, немного воды и перемешать.
  7. Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 10 минут.
  8. В конце добавить креветки, хорошо перемешать.
  9. Прогреть все вместе 2 минуты, снять с огня.
  10. Рис выложить на большую тарелку.
  11. Сверху поместить креветки с овощами и подавать.
  12. Можно полить соевым соусом - очень вкусно.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Желатиновая мастика
Желатиновая мастика
Дрожжевой пирог
Дрожжевой пирог
Закусь из помидора, сыра и креветок
Закусь из помидора, сыра и креветок
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.02.2020
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 2084

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта