Поделиться:

Рис с креветками и овощами

Просмотров: 38 543
Напечатать В избранное
Рис с креветками и овощами
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 300 г длиннозерного риса,
  • 600 г варено-мороженых креветок,
  • 2 красных сладких перца,
  • 1 стебель сельдерея (его можно заменить на зелень),
  • 3 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:

  1. Креветки разморозить, очистить от панциря, головы и кончики хвостов удалить.
  2. Перец разрезать пополам вдоль, очистить от семян, нарезать полосками.
  3. Рис слегка обжарить в большой сковороде с 2 ст.л. масла, влить туда же 750 мл воды.
  4. Посолить по вкусу, накрыть крышкой и, не перемешивая, готовить на среднем огне 15 минут.
  5. Сельдерей (зелень) очистить, порубить, слегка обжарить на отдельной сковородке с оставшимся маслом.
  6. Добавить полоски перца, немного воды и перемешать.
  7. Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 10 минут.
  8. В конце добавить креветки, хорошо перемешать.
  9. Прогреть все вместе 2 минуты, снять с огня.
  10. Рис выложить на большую тарелку.
  11. Сверху поместить креветки с овощами и подавать.
  12. Можно полить соевым соусом - очень вкусно.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Салат "Сыр под овощной шубой"
Салат "Сыр под овощной шубой"
Салат "Черная роза"
Салат "Черная роза"
Нагут с мясом
Нагут с мясом

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 4
Проголосовало: 2021

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта