Поделиться:

Запеканка из макарон

Просмотров: 8 347
Напечатать В избранное
Запеканка из макарон
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
фото от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 500 г макарон,
  • 2/3 стакана молока,
  • 200 г сыра,
  • 2 вареных яйца,
  • 1 луковица,
  • мука,
  • соль,
  • зелень петрушки, 
  • корень петрушки,
  • перец,
  • сливочное масло.

Приготовление:

  1. Коренья и лук мелко нарезать, поджарить на сливочном масле.
  2. Добавить муку, влить 1 стакан воды или бульона.
  3. Тушить на слабом огне 8–10 минут. 
  4. Протереть соус через сито, добавить соль, оставшееся масло и хорошо перемешать. 
  5. Сварить макароны, воду слить, заправить мелко накрошенными яйцами, молоком, солью, перцем, хорошо перемешать и выложить в глубокую сковороду. 
  6. Запечь в горячей духовке в течение 10 минут. 
  7. Приготовленный соус смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки, выложить на макароны, посыпать тертым сыром.
  8. И вновь поставить в духовку еще на 10 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Пудинг из трески
Пудинг из трески
Горячее блюдо на новогодний стол "Царская корона"
Горячее блюдо на новогодний стол "Царская корона"
Фаршированные огурцы
Фаршированные огурцы

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1488

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта