Поделиться:

Запеканка из макарон

Просмотров: 9 890
Напечатать В избранное
Запеканка из макарон
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
фото от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
20 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
298 ккал (на 100 г)
12,3 г белков; 9,9 г жиров; 39,1 г углеводов

Запеканка из макарон приготовлена с сыром и варёными яйцами в духовке. Вкусно и быстро!

Ингредиенты:

  • 500 г макарон,
  • 2/3 стакана молока,
  • 200 г сыра,
  • 2 вареных яйца,
  • 1 луковица,
  • 1-2 ст.л. муки,
  • соль,
  • зелень петрушки,
  • корень петрушки,
  • перец,
  • сливочное масло.

Как приготовить:

  1. Коренья и лук мелко нарезать, поджарить на сливочном масле. Добавить муку, влить 1 стакан воды или бульона. Тушить на слабом огне 8-10 минут. Протереть соус через сито, добавить соль, оставшееся масло и хорошо перемешать.
  2. Сварить макароны, воду слить, заправить мелко накрошенными яйцами, молоком, солью, перцем, хорошо перемешать и выложить в глубокую сковороду.
  3. Запечь в горячей духовке в течение 10 минут.
  4. Приготовленный соус смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки, выложить на макароны, посыпать тёртым сыром.
  5. И вновь поставить запеканку из макарон в духовку ещё на 10 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Рулет с печенью
Рулет с печенью
Пирожные «Новогодние шишки»
Пирожные «Новогодние шишки»
Пирог с форелью
Пирог с форелью
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 05.04.2022
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1508

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта