Поделиться:

Домашний торт

Просмотров: 6 784
Напечатать В избранное
Домашний торт
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

Бисквит:

  • 1 стакан муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 4 яйца,

Крем:

  • 8 перепелиных яиц,
  • 1/3 стакана сахара,
  • 250 г сыра "Маскарпоне".

Приготовление:

  1. Бисквит обычный в форме 20 см: смешать все ингредиенты и выпечь бисквит. Разрезала на 3 полноценных и один косенький-кривенький корж, который пригодился для обсыпки.
  2. Крем захотелось сделать, как на тирамису, тем более, что как раз была баночка 250 г маскарпоне. Поэтому сделала половинную норму крема от Лекушкиного тирамису: 8 перепелиных яиц, 1/3 стакана сахара, 250 г маскарпоне.
  3. Натерла на терке половину плитки шоколада (у меня был "Россия темный и белый").
  4. Открыла баночку ананасов кусочками. Полстакана сиропа от ананасов смешала с чайной ложечкой коньяка (вкусно, кстати…) для пропитки.
  5. Собрала немудреный тортик:
    • корж,
    • пропитка,
    • крем,
    • ананасы кусочками,
    • посыпать тертым шоколадом.
  6. Дальше второй корж, все повторить. Верхний корж и бока намазала кремом.
  7. Отдельно смешала немного тертой шоколадки, миндальные лепестки и измельченные крошки бисквита.
  8. Обсыпала торт, серединку посыпала остатками тертого шоколада. И получилось очень даже ничего, моим понравилось.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Куриный рулет с омлетом
Куриный рулет с омлетом
Крабовые рулетики
Крабовые рулетики
Творожный кекс
Творожный кекс

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 641

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта