Группа в Telegram

Связаны ли гамбургер и Гамбург?

Луи Лессинг положил между половинками разрезанной булочки с кунжутом говяжью котлету, немного лука, листок салата и томатный соус и назвал только что созданный бутерброд в честь...

Кулинарный форум

17.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
17.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
17.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...

Опрос

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Поделиться:

Аджика

06.09.2010

Просмотров: 28 346

Комментариев: 1

Напечатать

В избранное

Аджика

Количество порций: 40

Раздел: Консервирование помидоров

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на полдник

рецепт от: Елена (Jelenams)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

10 мин.
подготовка

2 ч.
приготовление

29 ккал (на 100 г)
1,1 г белков; 0,2 г жиров; 5,7 г углеводов

Рецепт домашней сладкой аджики уже давний, это когда жила еще на квартире в г. Сумы (это Украина), хозяйка делала такую, мне она очень нравилась. Вот рецептом и разжилась, так что он очень древний...

Ингредиенты:

5 кг помидоров,
1 кг моркови,
1 кг сладкого перца,
1 кг репчатого лука,
1 кг кислых яблок.

Как приготовить:

Помидоры, морковь, перец, лук и яблоки перекрутить на мясорубке, сложить в кастрюлю и варить 2 часа.
Затем добавить:

0,5 л уксуса 9%,
3 ст.л. соли,
500 г сахара,
200 г чеснока, натёртого на терке.

Проварить аджику вместе со специями еще минут 20 и разложить по простерилизованным банкам.

Полезный совет:

Круги под глазами и краснота век от усталости...

Приятного аппетита!!!

Печенье «Щенячья радость»

Печенье «Щенячья радость»

Шоколадно-кофейный торт

Шоколадно-кофейный торт

Блины на сыворотке

Блины на сыворотке

Похожие рецепты:

Поделиться:

Рецепт изменен: 16.09.2020

Комментарии к рецепту:

0 Angel декабря 23, 2015 7:53 pm
красиво и вкусно
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.