Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте

Понравился рецепт?
Сохраните:

Перец, фаршированный индейкой и кабачками

Просмотров: 25 305
Перец, фаршированный индейкой и кабачками
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
20 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
108 ккал (на 100 г)
12,1 г белков; 5,6 г жиров; 2,6 г углеводов

Мммммм.... Сочно, вкусно, сытно!

Ингредиенты:

  • 2 средних болгарских перца,
  • 350 г филе индейки (курицы),
  • 200 г молодого кабачка,
  • растительное масло,
  • сыр (для посыпки),
  • соль,
  • перец.

Как приготовить:

  1. Филе нарезать мелкими кусочками.
  2. Кабачок почистить и нарезать маленькими кубиками.
  3. На сковородке обжарить филе на растительном масле, через несколько минут добавить кабачок, посолить, поперчить и жарить до выпаривания всей жидкости.
  4. Перец порезать пополам, удалить семена. Наполнить перцы мясом с кабачками.
  5. Положить перец в форму для запекания.
  6. Я готовила в аэрогриле на средней решётке, при среднем обдуве, при температуре 235 градусов 30 минут.
    • Можно приготовить и в духовке в предварительно нагретой до 220 градусов около 30 минут.
  7. За пять минут до окончания приготовления посыпать сверху фаршированный перец натёртым на тёрке сыром.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт?
Сохраните:

Рецепт изменен: 19.08.2026
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.