Рецепт: Запеканка из индейки, гречки и кукурузы
Ингредиенты - Запеканка из индейки, гречки и кукурузы:
700 г филе индейки (курицы)
120 г моркови
1-2 зубчика чеснока
400 г кукурузы (у меня замороженная)
1 яйцо
100 г гречки (сухой крупы)
200 г кефира
Запеканка из индейки, гречки и кукурузы - рецепт приготовления:
Залить на ночь в мисочке гречку кефиром и поставить в холодильник.
Индейку, чеснок и морковь пропустить через мясорубку.
Смешать гречку с кефиром с мясом и овощами, добавить яйцо, посолить, поперчить.
Сложить смесь в форму для запекания. Готовить в разогретой до 200 градусов духовке около 35-45 минут.
Я готовила в аэрогриле, при 235 градусах, на средней решётке на сильном обдуве.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Елена (elena_110)
Наша кулинарная книга рекомендует еще вкусные рецепты с фотографиями:
|