Четыре варианта брускетты приготовлены с разными начинками: с малосольной красной рыбой, сладким болгарским перцем, грибным жульеном и свиным карбонатом.
Солёные крекеры очень вкусно подавать с сырной и/или рыбной начинкой. Но можно и сделать с печёночным паштетом, например. Вот мои варианты подачи крекера.
Фаршированные шляпки шампиньонов приготовлены с креветками и сыром - превосходная изысканная закуска к любому столу: хоть обычному обеденному, хоть к праздничному.