Закуски

  Солёные крекеры очень вкусно подавать с сырной и/или рыбной начинкой. Но можно и сделать с печёночным паштетом, например. Вот мои варианты подачи крекера.

  Вкусные бутерброды приготовлены с красной рыбой, огурцом и творожным сыром. При желании сверху можно украсить зеленью.

  Жареный на гриле адыгейский сыр замаринован в соусе из горчицы и мёда. Готовится крайне просто, а получается необыкновенно вкусно!

  Рецепт фунчозы с овощами и соевым соусом. Можно кушать сразу, а можно поставить в холодильник и дать настояться. На следующий день ещё вкуснее.

  Домашние вяленые помидоры приготовлены в оливковом масле с чесноком и зеленью. Очень вкусно с домашним хлебушком!

  Маринованная капуста «Кремлёвская хряпа» по легенде была любимой закуской Леонида Ильича Брежнева.

  Куриная грудка су-вид получается такой сочной, как ни при одном другом способе готовки. Это самое идеально приготовленное филе курицы в моей жизни!

  Тонкие куриные колбаски к пиву приготовлены в духовке. Это очень быстрая и невероятная по вкусу закуска, которая сметается у гостей со стола первой.

  Сосиски приготовлены в тостовом хлебе с сыром: быстрый и простой завтрак.

  Утренний бутерброд с домашней грудинкой су-вид и кофе - вкуснее не придумаешь!

  Домашняя ветчина приготовлена из курицы в ветчиннице: сочно получилось и очень вкусно!

  Хорошее сочетание для утреннего бутерброда: приятная кислинка творога, нейтральный авокадо и лимонный перец.

  Закуска в помидорах приготовлена с рыбно-сырной начинкой и креветками.

  Самую простую и очень быструю сырную закуску с чесноком подавала в салатных листьях к пиву.

  Сухарики из ржаного хлеба приготовлены с чесноком на сковороде. Вредно, но так вкусно!

  Сэндвич с помидором, сыром и домашним кетчупом приготовлен в мультипекаре.

  Фаршированные крабовые палочки приготовлены с сыром и чесноком - такой вот отсыл к еде 90-х годов.

  Домашнее топлёное молоко приготовлено в мультиварке Steba.

  Запечённое молоко приготовлено со сгущёнкой в духовке - просто вкус детства!

  Этот домашний сыр на сыворотке и йогурте получился более плотным и посуше, но тоже - очень, очень вкусным!

  Получились эти сырные лепёшки очень вкусными, пышными, нежными и улетели под пиво у моих мужчин на «раз-два». Их ещё можно подать к бульону. И к кофе тоже замечательно подойдёт.