Консервирование баклажанов

  Маринованные баклажаны с помидорами и луком приготовлены на зиму - фирменный рецепт моего папы.

  Фаршированные квашеные баклажаны приготовлены с капустой и морковью на зиму. По этому же рецепту можно фаршировать и болгарский перец.

  Баклажаны в аджике приготовлены на зиму без стерилизации, получаются в меру острые и просто обалденно вкусные!

  Эти баклажаны получаются как грибы по вкусу: немного остренькие, хрустящие, с ароматной зеленью и чесноком - в общем, ничего вкуснее я еще не пробовала!

  Лечо из баклажанов и сладкого перца приготовлено на зиму.

  Вкусная баклажанная икра приготовлена кусочками с помидорами, морковью, сладким и острым перцем.

  Баклажанная икра приготовлена на зиму со сладким и острым перцем, морковью и томатным соком.

  Кабачково-баклажанная икра приготовлена в мультиварке на зиму.

  Баклажанная закуска приготовлена на зиму из запечённых в духовке баклажанов, перца и лука с добавлением томатного сока.

  Кобра из баклажан приготовлена на зиму с аджикой.

  Икра из баклажан приготовлена из запечённых овощей, получается обалденно вкусная и нежная.

  Рецепт маринованных баклажан подкупил меня тем, что баклажаны не нужно было обжаривать и то, что времени на приготовление данного блюда понадобилось немного.

  Салат из баклажанов, перца и помидоров приготовлен на зиму, получается очень вкусно.

  Турши из баклажанов в холодильнике стоит больше года и никакой стерилизации банок не требуется.

  Рецепт баклажанов в аджике на зиму из моих закромов: очень вкусные баклажанчики, остренькие, кисло-сладкие и совсем не жирные.

  Пикантные маринованные баклажаны приготовлены на зиму.

  Салат с баклажанами, помидорами и сладким перцем приготовлен на зиму.

  Икра баклажанная приготовлена на зиму с соусом песто.

  Приготовленные таким образом баклажаны остаются ароматными и сохраняют все ароматы лета! В этом баклажанном соусе очень вкусно мариновать мясо.

  Фаршированные баклажаны приготовлены с морковью и зеленью в рассоле - настоящая осенняя закуска.

  Закуска охотничья приготовлена на зиму из баклажан, лука, помидоров и перца.