Поделиться:

Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке Steba

Просмотров: 3 086
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке Steba
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Жаркое приготовлено со свининой и картошкой в мультиварке-скороварке Steba.

Ингредиенты:

  • 800-900 г свинины,
  • 12-14 шт. средних по размеру картофелин,
  • 1 крупная морковь,
  • 1 крупная луковица,
  • 1-3 зубчика чеснока,
  • соль,
  • специи,
  • растительное масло для жарки.

Как приготовить пошагово:

  1. Лук очистить, нарезать на кубики и обжарить вместе с натёртой на мелкой тёрке морковью на растительном масле до золотистого цвета. Выложить в смазанную (если у Вас без тефлонового покрытия) маслом чашу мультиварки. Вообще, можно обжаривать прямо в чаше на режиме «Жарка», но у меня стальная чаша, поэтому мне проще на плите это сделать.
  2. Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке Steba

  3. Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать на произвольные по размеру кубики. Выложить на морковку с луком. Посыпать солью и любимыми специями. Сюда же между кусочками картофеля я кладу дольки очищенного чеснока.
  4. Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке Steba

  5. Мясо нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле до изменения цвета (не сильно). Посолить, поперчить, посыпать любыми специями и выложить на картофель сверху.
  6. Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке Steba

  7. В чашу мультиварки налить 100-150 мл бульона или воды и поставить жаркое на режим «Мясо» 0,7 бар на 25 минут.

Приятного аппетита!!!

Изюм в шоколаде
Изюм в шоколаде
Торт "Машинка"
Торт "Машинка"
Салат из помидоров с луком
Салат из помидоров с луком
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 17

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта