Заливной рыбный пирог

07.10.2018

Комментариев: 1

Количество порций: 8

Раздел: Выпечка с рыбой

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Светлана (Vasilisa)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

30 мин.
приготовление

215 ккал (на 100 г)
8,7 г белков; 11,1 г жиров; 20,1 г углеводов

Дождь... И на улицу выходить совсем не хочется... Не знаю как у Вас, а мне в дождливый осенний день частенько хочется тёплого пирожка с чаем.

Мой заливной рыбный пирог приготовлен с ряпушкой, но можно использовать любую другую рыбу.

Ингредиенты:

Тесто:

Рыбная начинка:

Приготовила тесто из кефира, майонеза, соды, соли, сахара и муки.
Для начинки отварила два яйца, нарезала кубиком. Нарезала и слегка обжарила репчатый лук. Открыла баночку ряпушки в собственном соку, слила всю жидкость. Перемешала ряпушку, лук и яйца.
На дно формы вылила половину теста, положила начинку, залила второй половиной теста, смазала верх подсолнечным маслом.
Поставила в разогретую духовку минут на... не считала, до зарумянивания верха заливного рыбного пирога.

P.S.:

Мне было уютно :)

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 20.10.2022

Комментарии к рецепту:

0 Volga октября 14, 2018 11:27 am
спасибо нам понравился, с рыбой возиться не хотелось это размораживать, а банки дома все с маслом, мы пошли от легкого варианта - сделали из крабового мяса
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.