01.09.2025 - В чудесном городе Петровом - II
31.08.2025 - Лирика
23.08.2025 - Неприятности, трудности и грусти....продолжение .
19.08.2025 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
14.08.2025 - мой котик
31.08.2025 - Лирика
23.08.2025 - Неприятности, трудности и грусти....продолжение .
19.08.2025 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
14.08.2025 - мой котик
Варенье из йошты
25.08.2023
Просмотров: 1 381
Количество порций: 10
Раздел:
Консервирование фруктов и ягод
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на полдник
рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
подготовка
5 мин.
приготовление
приготовление
201 ккал (на 100 г)
0,5 г белков; 0,2 г жиров; 49,6 г углеводов
0,5 г белков; 0,2 г жиров; 49,6 г углеводов
Краткая предыстория:
Растут у меня на огороде 2 куста крыжовника и 4 куста смородины. Решили посадить что-то другое. Приехали:
- Дайте нам не смородину и не крыжовник!
- Возьмите тогда йошту!
Кто не знает: йошта - это гибрид смородины и крыжовника. Внешне ягода больше похожа на некрупный крыжовник, но тёмная, как чёрная смородина. А по вкусу что-то среднее между ними. Мне нравится.
Чтобы сохранить максимальное количество витаминов на зиму, приготовила «сырое» варенье из йошты. Оно получается ароматное и очень вкусное!
Ингредиенты:
- 500 г йошты,
- 400 г сахара.
Как приготовить:
- Всё крайне просто: йошту перебрать, смешать с сахаром.
- Перемолоть блендером или в комбайне.
- Разложить по стерильным баночкам, наполняя их только до «плечиков». Закрыть простерилизованными крышками.
- Хранят такое «сырое» варенье из йошты до зимы в холодильнике.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Понравился рецепт?
Сохраните:
Рецепт изменен: 25.08.2023
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |