Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Томатный суп с овощами и макаронами

Просмотров: 4 665
Томатный суп с овощами и макаронами
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
15 ккал (на 100 г)
0,4 г белков; 0,3 г жиров; 2,5 г углеводов

Постный томатный суп приготовлен из консервированных домашних помидор с овощами и макаронами. Просто, быстро и очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 200 г перемолотых помидор,
  • 2 стебля сельдерея,
  • 1 морковь,
  • 1 лук репчатый,
  • горсть макарон (спиральки, ракушки и пр.)
  • петрушка.

Как приготовить:

  1. Лук и морковь спассеровать. Затем добавить сельдерей и томатный сок от перемолотых блендером помидор. Чуть потушить.
  2. Воду (200 мл) вскипятить и добавить туда тушеную овощную смесь. Вместе проварить (я варю недолго, чтобы сельдерей чуть хрустел).
  3. За несколько минут до готовности добавить ракушки или другие не очень мелкие, но и небольшие макароны. Главное теперь - не переварить макароны.
  4. В готовый томатный суп добавить петрушку.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.11.2021
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.