Поделиться:

Щи из капустного салата

Просмотров: 2 139
Напечатать В избранное
Щи из капустного салата
Количество порций: 6
Раздел: Щи
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
59 ккал. (на 100 г)
3,6 г белков; 4,4 г жиров; 1,2 г углеводов

Вкусные щи приготовлены из капустного салата: перепало мне осенью несколько кочанов капусты. А поскольку хранить их мне негде, пришлось срочно куда-то пристраивать. Наготовила я целую порцию салата из капусты.

Какие вкусные щи получились!!! И ведь быстро варятся!

Ингредиенты:

  • 150-200 г говядины,
  • 2 шт. картофеля,
  • салат из капусты,
  • 1 луковица,
  • 1 ч.л. томатной пасты,
  • укроп.

Приготовление:

  1. В мультиварке-скороварке сварила говядину, с добавлением соли, перца и лаврового листа.
  2. Бульон процедила и налила в кастрюлю, нарезала мясо кусочками.
  3. Картофель нарезала и опустила в кипящий бульон.
  4. Когда картофелины немного поварились, добавила капустный салат.
  5. Спассеровала репчатый лук с ложкой томатной пасты - захотелось сделать щи поярче.
  6. Пассеровку опустила в кастрюлю, добавила щепоть замороженного укропа и ещё дала покипеть. Всё! Вкуснейшие щи готовы. Подавала со сметаной.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Тирамису
Тирамису
Яичница с помидорами и ветчиной в хлебе
Яичница с помидорами и ветчиной в хлебе
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 4

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта