Щи из свежей капусты в горшочке
Ингредиенты:
- курица,
- свежая капуста,
- картофель,
- морковь,
- луковица,
- помидоры,
- сметана.
Как приготовить:
Количество ингредиентов зависит от того, какого размера у вас горшочки.
Это просто обалденно вкусно!!! Такие щи получаются в русской печи в чугунке!!!
А рецепт услышала, знаете где? В маршрутке! Одна дамочка рассказывала этот рецепт, ну я конечно "ушки на макушке".
- Мясо курицы разделываем на кусочки.
- Капусту нашинковать. Картофель порезать соломкой. Морковь натереть на терке. Лук порезать полукольцами. Помидоры порезать дольками.
- В горшочек положить куриное мясо.
- Капусту обжарить и выложить к мясу.
- Морковь, лук, помидоры обжарить и добавить в горшочек. Сверху положить картофель. Посолить, поперчить.
- Залить бульоном (или водой).
- Закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку.
- Готовить при 190 градусов С около 1 часа.
- Выключить духовку и оставить томиться еще минут 30.
- Подавать щи со сметаной.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 14.08.2015
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |