Поделиться:

Самый простой капустный салат

Просмотров: 2 636
Напечатать В избранное
Самый простой капустный салат
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
87 ккал. (на 100 г)
1,5 г белков; 5,2 г жиров; 8,3 г углеводов

Капустный салат с морковью, подсолнечным маслом и яблочным уксусом - самое простое блюдо из капусты. Все пропорции делаю «на глаз», по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • 1/2 небольшого кочана свежей капусты,
  • 1 морковь,
  • соль,
  • сахар,
  • яблочный уксус,
  • подсолнечное масло без запаха.

Как приготовить:

  1. Тонко нашинковать свежую капусту. Присолить и помять руками («пожамкать»). Дать немножко постоять, чтобы капуста дала сок и просолилась.
  2. После чего добавить нашинкованную морковь и еще раз помять руками. Попробовать на соль и добавить при необходимости. Капуста должна быть достаточно соленой.
  3. Затем добавляем сахар и яблочный уксус. Капустный салат с морковью перемешать и дать еще минут пять постоять и пропитаться.
  4. Заправить салат подсолнечным маслом без запаха.
P.S.:

При желании в салат можно добавить клюкву или укроп.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Турецкие поача с сыром
Турецкие поача с сыром
Торт закусочный "Для любимой"
Торт закусочный "Для любимой"
Окрошка на кефире
Окрошка на кефире
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 17.04.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 12

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта