Поделиться:

Салат с «коровой»

Просмотров: 772
Напечатать В избранное
Салат с «коровой»
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
40 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
166 ккал (на 100 г)
10,1 г белков; 11,5 г жиров; 5,4 г углеводов

Снова репетиция праздничного новогоднего стола: слоёный салат с варёной говядиной, жареными грибами, картофелем, морковью и сыром украшен «коровой».

Ингредиенты:

Салат:

  • 250-300 г говядины,
  • 5 шт. некрупного картофеля,
  • 150 г свежих шампиньонов,
  • 1 крупная луковица,
  • 2 моркови,
  • 4 яйца,
  • 150 г сыра,
  • 3-4 ст.л. майонеза.

Украшение салата:

  • яйцо,
  • морковь,
  • грибы,
  • петрушка,
  • маслины.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Салат собирается слоями:
    • примерно треть отварной и натёртой на крупной тёрке картошки,
    • обжаренные грибы,
    • обжаренный лук,
    • мелко-мелко нарезанная варёная говядина,
    • 1-1,5 ст.л. майонеза,
    • оставшийся картофель,
    • натёртая на мелкой тёрке отварная морковь,
    • 1-1,5 ст.л. майонеза,
    • натёртые на крупной тёрке яйца,
    • 1-1,5 ст.л. майонеза,
    • натёртый на мелкой тёрке сыр.
  2. Украшение салата «коровой»:
    • У меня куча кучерявой петрушки ещё на огороде растёт (не смотря на ноябрь), поэтому использовала её для украшения.
    • Солнце - из морковки.
    • Грибы - свежие тонко нарезанные шампиньоны.
    • Птицы - маслины.
    • Сама корова - яйцо, морковь, маслины, зелень.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Лимонный лимонад
Лимонный лимонад
«Крабовый» салат в апельсинах
«Крабовый» салат в апельсинах
Бискотти кофейные
Бискотти кофейные
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.11.2020
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 20

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта