Поделиться:

Салат "Купеческий"

Просмотров: 21 046
Напечатать В избранное
Салат "Купеческий"
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 400 г отварного куриного мяса (я использовала свою домашнюю ветчину),
  • 3 маринованных огурца,
  • 3 сваренных в мундире картофелины,
  • 3 отварных яйца,
  • 150 г консервированного зеленого горошка,
  • 200 г майонеза,
  • 1 ч.л. томатной пасты (я брала обыкновенный томатный кетчуп),
  • 1 ст.л. лимонного сока,
  • 1 ч.л. сахара,
  • соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Итак, продолжаем готовиться к Новому году.
Этот салат похож на всем известный Оливье, но оригинальность рецепта заключается в необычной заправке.

  1. Мясо курицы нарезать тонкими полосками или разобрать на волокна.
  2. Огурчики нарезать соломкой.
  3. Картофель очистить и нарезать дольками.
  4. Яйца очистить и нарезать кусочками.
  5. Все ингредиенты смешать.
  6. В майонез положить томатную пасту, добавить лимонный сок, сахар, посолить, поперчить и тщательно перемешать до однородной массы.
  7. Приготовленным соусом заправить салат.
  8. Перед подачей готовый салат украсить зеленым горошком.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Соус "Карри"
Соус "Карри"
Тарталетки от Амура
Тарталетки от Амура
Печенье "Сырное зёрнышко"
Печенье "Сырное зёрнышко"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 839

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта