Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте

Понравился рецепт?
Сохраните:

Ржаной вафельный хлеб

Просмотров: 800
Ржаной вафельный хлеб
Количество порций: 5
Раздел: Ржаной хлеб
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
1 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
189 ккал (на 100 г)
9,8 г белков; 9,6 г жиров; 15,4 г углеводов

Я люблю покупной ржаной хлеб, но он поднимает кислотность. Поэтому иногда выпекаю себе вот такой домашний ржаной вафельный хлеб. Конечно, он совсем другой, но всё равно вкусно!

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 100 г сметаны,
  • щепотка соли,
  • 40 г ржаной муки,
  • 20 г клетчатки.

Как приготовить:

  1. Клетчатку я заменяю отрубями (лучше пшеничными, у них калорийность меньше).
  2. Все ингредиенты для вафельного хлеба перемешать.
  3. Выпекать в вафельнице или электрогриле на панельках для вафель.
    • Я слегка кисточкой подмазываю панельки растительным маслом. Но это не обязательно.
  4. Из данных ингредиентов получается 5 вафелек хлеба. На обед мне вполне хватает одной штуки.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт?
Сохраните:

Рецепт изменен: 14.02.2025
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.