26.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
25.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
25.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
23.04.2024 - Мой любимый видеоклип
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
25.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
25.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
23.04.2024 - Мой любимый видеоклип
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
Плюшка «Московская»
28.09.2022
Просмотров: 1 319
Количество порций: 8
Раздел:
Булочки
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на полдник
рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
3 ч.
подготовка
подготовка
20 мин.
приготовление
приготовление
384 ккал (на 100 г)
7,7 г белков; 15,1 г жиров; 55,2 г углеводов
7,7 г белков; 15,1 г жиров; 55,2 г углеводов
Плюшки «Московские» приготовлены с сахаром и корицей из дрожжевого теста.
Ингредиенты:
Тесто:
- 2 ч.л. сухих дрожжей,
- 300 г пшеничной муки в/с,
- 0,5 ч.л. соли,
- 125 г сахара,
- 100 г маргарина,
- 2 яйца,
- 100 мл молока.
И ещё:
- 1 желток для смазки,
- сахар для посыпки на плюшку,
- корица.
Как приготовить:
- Тесто я приготовила в хлебопечке, сложив все выше указанные ингредиенты согласно инструкции.
- Готовое тесто вытащить и разделить на 8 равных частей. Каждую раскатать:
- Посыпать сахаром и корицей:
- Скатать в рулетик:
- Сложить вдвое и надрезать ножом:
- Затем раскрыть булочку, чтобы получилась такая плюшка:
- Немного отогнуть края, скрепить разрезанный край:
- Аккуратно переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать взбитым желтком.
- Выпекать «Московские» плюшки с сахаром и корицей в духовке при 180-200 градусах С до румяно-золотистого цвета корочки, примерно 20-30 минут.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 28.09.2022
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |