Поделиться:

Творожный пирог с сыром

Просмотров: 7 955
Напечатать В избранное
Творожный пирог с сыром
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
15 мин.
подготовка
35 мин.
приготовление
347 ккал. (на 100 г)
13,5 г белков; 22,6 г жиров; 21,2 г углеводов

Творожный пирог приготовлен с сырной начинкой. Очень вкусно с красным вином.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 1 яйцо,
  • 250 г творога,
  • 150 г масла сливочного (комнатной температуры, размягченное),
  • 250 г муки в/с,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. сахара.

Начинка:

  • 150 г сыра твердого,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 1 ст.л. сметаны.

Добавления:

  • кунжут для посыпки,
  • 1 взбитое яйцо для смазывания.

Как приготовить:

  1. Смешать творог, масло и яйцо. Добавить муку, разрыхлитель, соль и сахар. Выместить не слишком крутое тесто. Оставить колобок на 10 минут на столе.
  2. Приготовить начинку:
    • Для этого сыр натереть на терке.
    • Выжать чеснок и вместе со сметаной, добавить в сыр.
    • Хорошо перемешать.
  3. Колобок теста разделить на две неравные части. Раскатать две в круглые лепешки. В форму с низкими бортиками выложить большую лепешку, сверху - начинку и закрыть меньшей лепешкой. Защипнуть края.
  4. Смазать верх взбитым яйцом, присыпать кунжутом.
  5. Выпекать творожный пирог с сыром в духовке при температуре 180 градусов С примерно 35-40 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Творожный торт с украшением в виде решеток
Творожный торт с украшением в виде решеток
Рулет с маком
Рулет с маком
Яйца фаршированные
Яйца фаршированные
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 22.01.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 690

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта