Окрошка овощная
Количество порций: 4
Раздел:
Холодные супы
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Юлия (Pusik)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 3 вареных яйца,
- 2 свежих огурца,
- 1 сладкий болгарский перец,
- зелень,
- аджика,
- капля гранатового соуса,
- квас,
- сметана.
Как приготовить:
- Измельчить яичные белки, огурцы, перец.
- Яичные желтки растереть с аджикой, добавить каплю гранатового соуса, можно еще капнуть оливкового масла - и заправить полученной смесью овощи.
- Залить по вкусу квасом, добавить в окрошку сметану.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 06.08.2015
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |