Поделиться:

Новогоднее горячее "Мясной купол"

Просмотров: 5 895
Напечатать В избранное
Новогоднее горячее "Мясной купол"
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 600 г свинины,
  • 400 г куриного филе,
  • 200 г шампиньонов целых (мороженых),
  • зелень укропа,
  • 3 зубчика чеснока,
  • специи (соль, итальянские травы, душистый перец),
  • соевый соус,
  • вустерский соус
  • лимонный сок,
  • горчица,
  • растительное масло.

Приготовление:

  1. Свинину нарезать пластами, хорошо отбить посолить и приправить.
  2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, тоже присыпать травами и перцем.
  3. Для соуса: смешать 1 ст.л. соевого соуса + 2 ст.л. вустерского соуса + 1 ч.л. горчицы + 1 ч.л. сока лимона + 2 ст.л. растительного масла.
  4. Смешать филе с грибами, замариновать в соусе. Добавить рубленый чеснок и зелень. Оставить мясо мариноваться на 1-1,5 часа.
  5. Округлую форму застелить фольгой. Уложить филе свинины внахлест, края должны свисать из формы.
  6. Выложить начинку, накрыть свисающими краями свинины.
  7. Закрыть фольгой и запекать в разогретой до 180 градусов духовке.
  8. По истечении 35 минут фольгу открыть, дать мясу подрумяниться. И подавать на новогодний стол!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Мчады
Мчады
Закуска со свечами "Вместо торта"
Закуска со свечами "Вместо торта"
Сыворотка с соком
Сыворотка с соком

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 122

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта