Поделиться:

Несладкие маффины с брынзой, зелёным луком и укропом

Просмотров: 3 787
Напечатать В избранное
Несладкие маффины с брынзой, зелёным луком и укропом
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
15 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
267 ккал. (на 100 г)
7,4 г белков; 15,1 г жиров; 25,5 г углеводов

Из этого количества ингредиентов получается 10 маффинов.

Ингредиенты:

  • 3 яйца,
  • 100 г сливочного масла,
  • 200-230 мл молока,
  • 250-300 г муки,
  • 2 ч.л. разрыхлителя,
  • соль, перец - по вкусу.

Наполнитель:

  • 50-100 г брынзы,
  • зеленый лук,
  • укроп.

Соус:

  • стрелки молодого чеснока,
  • соль,
  • сметана.

Как приготовить:

  1. Яйца взбить с солью и перцем.
  2. Сливочное масло растопить и добавить к яйцам.
  3. Всыпать муку и разрыхлитель, затем добавить молоко. Молоко я лью на глаз, обычно около стакана, чтобы получилось тесто как густая сметана.
  4. Ну и дальше положить начинку: брынза, лук, укроп, остатки колбасы (в качестве наполнителя может быть что угодно). Перемешать все ингредиенты вместе.
  5. Выложить формочки на 2/3 и выпекать при 180-200 градусах С около получаса.
  6. Для соуса стрелки молодого чеснока смешать с солью и сметаной.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Мусака с баклажанами
Мусака с баклажанами
Закуска "Коралловый риф"
Закуска "Коралловый риф"
Кучмачи
Кучмачи
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 16.04.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 54

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта