Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
День Военно-морского флота
День ВМФ

Котлета котлете рознь

Котлета котлете рознь

Оказывается, слово "котлета" пришло из французского языка, только вот слово "cotelette" происходит от cotele или cote, что переводится как...

Наш опрос

Едете в этом году отдыхать к морю?
Статистика

Поделиться:

Полезный совет: Выбирайте толстые куски мяса...
Просмотров: 189
Напечатать В избранное
Раздел: Кулинарные советы
Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Выбирайте толстые куски мяса, имеющие минимальную площадь поверхности. Поверхность мяса находится в контакте с воздухом и окисляется, что приводит к заветриванию и порче. Срез говядины должен быть темно-красным. Свинина должна быть ярко розовая и блестящая. Свиной жир должен иметь запах.
Удачи!
Поделиться:
Блины без муки
Блины без муки
"Ложная икра"
"Ложная икра"
Кальмары с древесными грибами
Кальмары с древесными грибами

Украшение блюд
Салат «Монастырский» Салат Любовница
Салат «Грибная поляна» Салат к новогоднему столу
Котлеты из капусты Салат «Змейка»
Салат с крабовыми палочками Салат "Берёзка"
Торт «Футбольный мяч» Новогодний салат «Мужской каприз»
Салат с «пчелками» на лужайке Салат «Собака»
Торт «Цифра» Салат «Скоро Новый Год»
Форум
22.06.2018 - Кому нужны кулачки (@@@@@)
22.06.2018 - Мак
22.06.2018 - Глоксиния
21.06.2018 - Пионы
21.06.2018 - Четвертый курс (он трудный самый......)
Наши друзья

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Группа facebook

Мы на Яндексе

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X