Цыпленок табака - курица... с соусом из табака?...
Национальное кушанье в Грузии и в оригинале звучит как "цицила тапака". Что же значит таинственное слово "тапака"? Все просто: слово восходит к грузинскому слову tapha, что можно перевести как...
Выбирайте толстые куски мяса, имеющие минимальную площадь поверхности. Поверхность мяса находится в контакте с воздухом и окисляется, что приводит к заветриванию и порче. Срез говядины должен быть темно-красным. Свинина должна быть ярко розовая и блестящая. Свиной жир должен иметь запах.
27.01.2021 - Стихи о женщинах!!!!!!!!
26.01.2021 - Что я сейчас делаю, новая тема , 2021 год.
26.01.2021 - Скромные Люлюшины рецепты
26.01.2021 - Наши покупки
25.01.2021 - 2021! Замечтательный огород..воплощаем круглый год!