Поделиться:

Морской окунь в духовке

Просмотров: 1 915
Напечатать В избранное
Морской окунь в духовке
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
86 ккал (на 100 г)
11,7 г белков; 2,7 г жиров; 2,8 г углеводов

Морского окуня в сметане запекала в духовке, а овощное пюре готовила в пароварке.

Ингредиенты:

  • 2 шт. морского окуня,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 1 картофель,
  • 1 морковь,
  • немного молока,
  • сливочное масло,
  • специи для рыбы,
  • соль.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Морского окуня очистила от плавников, чешуи и чёрных плёнок в брюшке. Сделала с двух сторон несколько поперечных надрезов.
  2. Смешала сметану, специи для рыбы и соль по вкусу.
  3. Намазала рыбу сметанным соусом и дала помариноваться, пока разогревалась духовка.
  4. Затем переложила окуня в жаропрочную посуду и поставила в разогретую до 200 градусов С духовку минут на 20-25.
  5. Нарезанные средними кусочками картофель и морковь положила в корзину для пароварки, налила на дно чаши мультиварки Steba 1 мультистакан воды и готовила овощи на пару 15 минут.
  6. Затем переложила картофель и морковь в миску, добавила молоко (можно разбавить водой или овощным бульоном), добавила небольшой кусочек сливочного масла, посолила и растолкла овощи толкушкой в пюре.
  7. И в качестве дополнения добавила в тарелочку ещё несколько кусочков свежего огурца и помидора.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Соус из крабов
Соус из крабов
Новогодний салат «Мужской каприз»
Новогодний салат «Мужской каприз»
Овощной салат с сыром
Овощной салат с сыром
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 14.05.2021
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 6

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта