Поделиться:

Маринованные помидоры на зиму

Просмотров: 14 434
Напечатать В избранное
Маринованные помидоры на зиму
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
15 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
16 ккал. (на 100 г)
1,8 г белков; 0,2 г жиров; 1,9 г углеводов

Этот рецепт маринованных помидор на зиму неоднократно проверен лично, всегда получается очень вкусно!

Ингредиенты:

  • зрелые мелкие помидоры (типа "черри").

Маринад:

  • 1 л воды,
  • 1 ст.л. соли (крупной),
  • 1 ст.л. сахара,
  • 1 ст.л. уксуса (9%) без "верха".

Как приготовить:

  1. Подготовить банки и крышки. Стерилизовать.
  2. На дно банки положить специи (по вкусу). Обычно 3-4 горошинки перца, веточка укропа, зубчик чеснока (делал с листиками вишни, хрена, смородины - очень ароматно!).
  3. Укладываем все в банки.
  4. Первый раз заливаем кипятком. Даем прогреться 15 минут.
  5. Как мариновать помидоры на зиму

  6. Воду сливаем, добавляем все ингредиенты. Доводим до кипения.
  7. Залить маринадом помидоры.
  8. Закатать банки.
  9. Накрыть "прогреться" на сутки. Я использую тулуп.
P.S.:

Очень вкусно! Рекомендую приготовить маринованные помидоры именно по этому рецепту - к водочке в качестве закусочки зимой просто изумительно!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Весенний салат
Весенний салат
Торт "Чаепитие"
Торт "Чаепитие"
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра на зиму
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 07.06.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 725

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта