Поделиться:

Оригинальный салат с мини-котлетами

Просмотров: 35 394
Напечатать В избранное
Оригинальный салат с мини-котлетами
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
149 ккал. (на 100 г)
7,5 г белков; 12,1 г жиров; 2 г углеводов

Это новый оригинальный теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленькими котлетками, который заправлен соусом из оливкового масла и хрена. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

  • 350 г фарша (смесь говядины и свинины),
  • 0,5 луковицы,
  • 4 ст.л. оливкового масла,
  • 2 ч.л. столового хрена,
  • 250 г помидоров черри,
  • 2 свежих огурца,
  • 50 г сыра,
  • листья салата,
  • зелень,
  • специи,
  • соль,
  • чёрный молотый перец.

Приготовление:

  1. Для мини-котлет к готовому фаршу добавить соль, перец и измельченный лук. Перемешать. Сформировать маленькие котлетки и обжарить их на 1 ст.л. оливкового масла.
  2. На большую плоскую тарелку выложить промытые листья салата, помидоры черри, нарезанные огурцы. Сверху выложить горячие котлетки.
  3. Для соуса смешать 3 ст.л. оливкового масла с 2 ч.л. хрена, добавить соль и специи по вкусу, тщательно перемешать и заправить этим соусом салат.
  4. Сверху теплый салат с котлетами посыпать измельченной зеленью и натертым сыром.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Бисквитный пудинг
Бисквитный пудинг
Украшение кофе - "Половинки"
Украшение кофе - "Половинки"
Омлет с сыром
Омлет с сыром

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 694

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта