Ингредиенты:
Кляр:
- 100 мл холодной воды,
- 1 яйцо,
- 4 ст.л. муки,
- 4 ст.л. крахмала.
Приготовление:
К пивку сегодня были луковые кольца в кляре - весьма простой рецепт, но кольца получились очень вкусные!
- Лук порезать кольцами и залить холодной водой.
- Слить, немного посолить и залить соевым соусом.
- Приготовить из выше перечисленных ингредиентов кляр, хорошо взбить.
- Обмакивать лук в кляр и обжаривать в масле.
- Получаются хрустящие колечки, без запаха и вкуса лука.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
