Поделиться:

Сырное печенье к пиву

Просмотров: 24 679
Напечатать В избранное
Сырное печенье к пиву
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
40 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
492 ккал. (на 100 г)
13,3 г белков; 33,5 г жиров; 35 г углеводов

Ходили вчера в гости в баню. Испекла на закуску несладкое сырное печенье к пиву. Получилось хрустящее, островатое, вкусное! А сегодня на второй день ещё вкуснее даже!

Ингредиенты:

  • 220 г муки,
  • щепотка красного горького перца,
  • 120 г сливочного масла или маргарина,
  • 150 г сыра,
  • 60 мл молока,
  • 1 ч.л. вустерского соуса (не обязательно),
  • семена кунжута.

Приготовление:

  1. Смешать муку, перец и сливочное масло в блендере до жирной крошки. Добавить в смесь натёртый на крупной тёрке сыр и ещё раз перемешать блендером. Добавить молоко и вустерский соус, замесить тесто.
  2. Сформировать из теста колбаски диаметром 3 см. Завернуть в пищевую плёнку и положить в морозильную камеру на 30 минут.
  3. Охлаждённые колбаски нарезать на ломтики-кружочки толщиной около 6 мм. Обвалять в кунжутном семени (предварительно обжаренном).
  4. Выпекать сырное печенье на застеленном пергаментом противне в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Печень с яблоками
Печень с яблоками
Салат "Подсолнух"
Салат "Подсолнух"
Бруснично-сливовый джем
Бруснично-сливовый джем

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 790

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта