Ингредиенты:
- бедра куриные,
- овощи замороженные,
- масло,
- соль,
Для маринада:
- 2 ст.л. майонеза,
- 1 ст.л. горчицы,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- 2 ст.л. лимонного сока,
- соль, перец,
- 2 зубчика чеснок.
Приготовление:
- Смешиваю ингредиенты для маринада, раздавив чеснок чеснокодавкой.
- Курицу мариную в приготовленном маринаде в течение часа.
- В огнеупорную посуду, смазанную растительным маслом, кладу замороженные овощи, а сверху куриные бедра.
- Запекаю в разогретой духовке.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
