Ингредиенты:
- 3 кусочка куриной печени,
- 1 яйцо,
- соль,
- свежемолотый перец.
Приготовление:
Еще одно блюдо из куриной печени по Дюкану для этапа Круиз (Чередование).
- Куриную печень вымыть, обсушить. Чуть посолить, посыпать свежемолотым перцом, перемешать.
- На почти сухой сковородке (можно чуть смазать маслом) обжарить со всех сторон до готовности (это примерно 5-8 мин.).
- В миску или форму на середину положить кусочки печени.
- Яйцо взбить и налить в миску или форму.
- Поставить в СВЧ. Готовить при мощности 850 примерно 1,5-2 мин.
- Готово, можно кушать.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
