Корейка на гриле
Количество порций: 4
Раздел:
Блюда из свинины
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
подготовка
5 мин.
приготовление
приготовление
398 ккал (на 100 г)
13,3 г белков; 37,6 г жиров; 1,1 г углеводов
13,3 г белков; 37,6 г жиров; 1,1 г углеводов
Свиная корейка приготовлена на электрическом гриле в пикантном маринаде с копчёной паприкой. Этот маринад пробовала первый раз для маринования мяса, и так он мне понравился! Ничего не нужно, кроме сухих специй и оливкового масла.
Ах, какое чудесное получилось мясо из гриля! Сочное, с подкопчённым ароматом, очень вкусно!
Ингредиенты:
- 4 шт. свиной корейки,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- 1/2 ч.л. копчёной паприки,
- 1/2 ч.л. сухого чеснока,
- соль,
- специи.
Как приготовить:
- Кусочки свиной корейки не солила и не отбивала, а просто посыпала сухими специями и обмазала оливковым маслом с обеих сторон.
- У меня это мясо пролежало в холодильнике два дня, ну не до него было.
- А сегодня я достала электрический гриль, выставила на «троечку», подождала 5 минуток до разогрева.
- Подсолила кусочки мяса с двух сторон розовой солью и положила в гриль.
- Четыре минутки готовилось, затем выключила гриль и подождала ещё минутку.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Понравился рецепт?
Сохраните:
Рецепт изменен: 30.06.2025
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |