Поделиться:

Детский торт с мишкой

Просмотров: 713
Напечатать В избранное
Детский торт с мишкой
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
40 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
319 ккал. (на 100 г)
5,5 г белков; 14,1 г жиров; 43,5 г углеводов

Домашний детский торт приготовлен из кекса со взбитыми сливками, украшен шоколадом и мармеладом - специально сделан без мастики.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 6 яиц,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан сметаны,
  • 1 пакетик ванилина,
  • 1 пакетик разрыхлителя,
  • 100 г растительного масла,
  • 3 стакана муки,
  • 100 г чёрного шоколада.

Крем:

  • 500 мл сливок,
  • сахарная пудра.

Украшение торта:

  • клубника,
  • шоколад,
  • мармелад.

Как приготовить:

  1. В основе торта кекс с шоколадной крошкой:
    • Яйца взбить с сахаром, добавить остальные продукты.
    • В конце ввести шоколад, предварительно измельчив его мелкими кусочками (крошку).
    • Печь на среднем огне, до румяности.
  2. Остудить и разрезать на 2 коржа.
  3. Для крема сливки взбить в крепкую пену, добавить сахарную пудру по вкусу.
  4. Смазать коржи кремом. Выложить на корж половинки ягод клубники.
  5. Накрыть вторым коржом. Обмазать торт верху кремом.
  6. А теперь расскажу, как сделать детскую аппликацию мармеладом:
    • Растопить шоколад на водяной бане, выложить в кулечек.
    • Нанести контуры рисунка.
    • Убрать в холодильник, чтобы контур застыл.
    • Детский торт

    • Положить 2 мармеладки в стеклянную мисочку, добавить 1 ст.л. воды. Растопить в микроволновой печи (около 0,5 мин.), чтобы получился сироп.
    • Подождать, пока масса немного остынет.
    • С помощью чайной ложечки аккуратно заполнить теплым сиропом шоколадный контур.
    • Убрать в холодильник до полного застывания.

Вот еще осенний торт в такой же технике:

Осенний торт

Чтобы получить слияние и переход цветов, заполняла фрукты 2 цветами и смешивала зубочисткой. Можно оставить так, но я дополнила яблочными розами.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Ягодный мусс
Ягодный мусс
Бутерброд "Забавные человечки"
Бутерброд "Забавные человечки"
Борщ в мультиварке
Борщ в мультиварке
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 12.10.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 8

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта