10 мин.
подготовка
|
10 мин.
приготовление
|
275 ккал. (на 100 г)
5,8 г белков;
10,7 г жиров;
38,8 г углеводов
|
Рецепт этого оригинального домашнего овсяного печенья с бананом и кокосовой стружкой проверен 2 раза на моих домашних - быстро и вкусно.
Ингредиенты:
- 100 г овсяных хлопьев,
- 200 г муки,
- 100 г кокосовых хлопьев (стружки),
- 75 г сливочного масла,
- 75 г коричневого сахара,
- 60 г жирного творога,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 1 ст.л. коньяка,
- 1 ст.л. лимонного сока,
- 1/2 ч.л. молотого имбиря,
- 1/4 ч.л. соли,
- 1 банан,
- 1 яйцо.
Приготовление:
- Смешать муку с овсяными хлопьями, имбирем, разрыхлителем и солью.
- Банан размять вилкой, полить лимонным соком.
- Сливочное масло растереть с сахаром, добавить банановый мусс, творог, яйцо, коньяк. Постепенно ввести муку с ингредиентами.
- Ложечкой сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке выложить на противень (на бумагу).
- Разогреть духовку до 190 градусов, поставить туда овсяное печенье на 10 минут - оно должно подрумяниться.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
