Салат "Наваждение"
|
|
25.11.2011
|
Просмотров: 165 686
|
Комментариев:
13
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
40 мин.
подготовка
|
10 мин.
приготовление
|
163 ккал. (на 100 г)
4,8 г белков;
12 г жиров;
8,5 г углеводов
|
Салат «Наваждение» приготовлен слоями с селёдкой и свёклой - хорошая альтернатива салату «Селедка под шубой».
Ингредиенты:
- 1 баночка филе селедки (брала готовое "Матье"),
- 2 шт. картофеля,
- 1 луковица,
- 1 свекла,
- 1 морковь,
- 100 г сыра,
- майонез,
- соль,
- чеснок,
- зелень.
Приготовление:
- Картофель, морковь, свёклу отварить, охладить, очистить.
- Лук мелко порубить, чеснок раздавить.
- Филе селёдки порезать мелкими кусочками.
- Подготовить смешанные слои (я делала на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать):
- натертый картофель солим и смешиваем с майонезом,
- натертую свеклу смешиваем с чесноком, солим, затем смешиваем с майонезом,
- сыр и морковь нарезаем кубиками, чуть-чуть солим и смешиваем с майонезом.
- Теперь собираем салат слоями:
- картофель,
- лук,
- филе селедки,
- свекла с чесноком,
- морковь с сыром.
- Украсить салат зеленью. Вполне можно сделать на новогодний стол.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1165
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Гость
19.12.2011, 14:10:55
|
|
Как ни крути, но морковь и сыр лучше в тёрку пустить....
|
|
|
|
светлана
27.02.2012, 18:10:45
|
|
спасибо за рецепт,обязательно приготовлю.очень интересно.надоел салат следка под шубой.маленькое добавление и салат уже меняется
|
|
|
|
НАТАЛЬЯ
09.03.2012, 19:47:18
|
|
Очень хорошие рецепты.
|
|
|
|
Гость
30.03.2012, 16:26:08
|
|
А чеснок здесь не лишний? чет я в сомнениях, лук ведь есть, зачем еще чеснок?
|
|
|
|
Елена
20.04.2012, 14:36:27
|
|
Через тёрку не красиво будет смотреться, а так очень симпатично!
|
|
|
|
Гость
23.04.2012, 09:07:06
|
|
Не пойму,зачем все солить, если смешиваем с майонезом? Мн кажется, это лишнее. И вредно - много соли!
|
|
|
|
Гость
14.07.2012, 22:49:33
|
|
Рецепт получился обалденный!)
|
|
|
|
Гость
20.09.2012, 10:52:58
|
|
та же самая селедка под шубой, только вид сбоку.
|
|
|
|
Гость
20.09.2012, 18:51:13
|
|
делала все через терку, получилось очень вкусно!
|
|
|
|
Ирина
12.12.2013, 07:57:36
|
|
для сборки салата нужна специальная форма??? у меня не получается так сделать, всё разваливается, поделитесь секретом, как сложить!!!
|
|
|
|
Гость
12.12.2013, 13:59:27
|
|
Ирина, я делала без формы.
Сначала 1 слой -картофель.. Он и будет основой по размеру -сами определитесь как Вам удобно- если будет большой круг , то слои узкие ..или маленький круг, но слои потолще.
Положила картофель на тарелку, разложила в форме правильного круга,ложкой разровняла , можно слегка утрамбовать чтоб ровно было.
Следующий слой -лук -сверху положить и также разровнять по картофелю..смотреть чтоб не вылезал по краям.
И так выкладывайте все слои.
Края можно подровнять ложкой/ножом-прихлопайте по бокам и края будут ровные
Верхний слой не утрамбовывайте,так красивее будет смотреться.
|
|
|
|
Гость
12.12.2013, 14:57:55
|
|
можно полторашку разрезать на кольца и трамбовать в них, потом снять и будет аккуратно
|
|
|
|
Гость
09.04.2014, 08:46:03
|
|
А зачем всё молить? Майонез уже соленый, да и селедка...
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
