Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

"Морской коктейль"

Просмотров: 21 469
"Морской коктейль"
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 500 г морского коктейля (кальмары, мидии, щупальца осьминога, креветки),
  • 1 луковица,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 150 мл сливок,
  • 2 ст.л. соевого соуса,
  • перец черный (по вкусу) ,
  • соль морская (по вкусу) ,
  • 2 ст.л. масла оливкового.

Как приготовить:

Любителям "морских гадов" посвящается! Очень вкусный рецепт!

  1. Размораживаем "морской коктейль", добавляем соевый соус и солим морской солью, оставляем на полчаса.
  2. Нарезаем лук, чеснок и обжариваем их на оливковом масле.
  3. К обжаренному луку с чесноком добавляем сливки, немного соевого соуса (0,5 ст.л.), перец (черный и чили) и тушим 3-4 минуты.
  4. Обжариваем "морской коктейль" в течении 5 минут, к нему добавляем соус и тушим в течение 2 минут.
  5. Морской коктейль в сливочно-соевом соусе готов к употреблению!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 31.07.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.