15 мин.
подготовка
|
3 ч.
приготовление
|
126 ккал. (на 100 г)
10,2 г белков;
7,2 г жиров;
4,9 г углеводов
|
Маринованная селёдка приготовлена в уксусе с луком, чесноком, мёдом и горчицей.
Ингредиенты:
- 4 малосолёные филе сельди,
- 2 маленьких лука,
- 2 зубчика чеснока,
Маринад:
- 2 ст.л. горчицы,
- 1 ст.л. мёда,
- 1 ст.л. бренди или водки,
- 100 мл сметаны,
- 1 стакан белого винного уксуса.
Приготовление:
- Нарезать филе селедки на широкие ломтики, лук нарезать полукольцами, чеснок - пластинками.
- Всё смешать с филе.
- Смешать всё для маринада и перемешать с сельдью.
- Поставить в холодильник на несколько часов - отличный рецепт маринованной селедки.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
