Салат с руколой

Просмотров: 14 161
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Салат с руколой
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты для рецепта - «Салат с руколой»:

  • 1 пучок рукколы,
  • 1 куриная грудка,
  • 1 баночка шампиньонов,
  • 2-3 помидора,
  • салатная заправка.

Как приготовить:

Вчера в новооткрывшемся магазине нашла руколу (раньше в нашем городе ее днем с огнем было не сыскать) и сегодня приготовила салат с рукколой, который когда-то писала девчонка моя знакомая, в общем, имея в виду тот самый рецепт, у меня вот что получилось:

  1. Выложить на блюдо целые листья рукколы, на них порезанную брусочками вареную куриную грудку.
  2. На грудку - обжаренные шампиньоны, помидоры порезать дольками, уложить по кругу.
  3. В стаканчике приготовить салатную заправку:
    1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ст.л. готовой горчицы. Все хорошенько перемешать.
    Поскольку цвет заправки не слишком радует глаз, она подается в отдельной посудинке, затем перед самым употреблением полить заправкой салат и перемешать.
  4. Получилось достаточно ново, пикантно - прямо праздничный салат. И вкусненько!

Приятного аппетита!!!

Капуста, маринованная со свеклой
Капуста, маринованная со свеклой
Торт "Декольте"
Торт "Декольте"
Заправка для овощного салата
Заправка для овощного салата
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 683

Комментарии:
Dafa 23.12.2015, 19:49:41
кстати, вкусно - хотя не ожидала
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2016, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта