Ингредиенты:
- 2 куриных окорока,
- 1 луковица,
- 4 яйца,
- 0,5 стакана грецких орехов (очищенные),
- 150 г сыра (твердый),
- 1 гранат,
- 250 г майонеза.
Приготовление:
Один из моих любимых салатов с курицей, сыром и гранатом:
- Окорока отварить, отделить мясо от костей и мелко нарезать.
- Лук мелко нашинковать и на 15 минут залить кипяченой водой с уксусом (я добавляю сырой).
- Яйца натереть на крупной терке.
- Компоненты смешать, добавить подсушенные и измельченные орехи, тертый на терке сыр, зерна граната.
- Заправить салат майонезом.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
