Ингредиенты:
- куриное мясо (отварное или обжаренное),
- яйца,
- сыр,
- виноград (лучше не очень сладкий),
- майонез.
Приготовление:
- Отварное или обжаренное куриное мясо мелко нарезать.
- Яйца и сыр натереть на терке.
- Чтобы салат получился более сочным, можно сразу каждый ингредиент смешать с майонезом - получится 3 массы:
- Или можно промазывать каждый слой, но это более трудоемко и затем требуется время на пропитку слоев майонезом.
- Далее формируем порционные салатики (я использовала маленькую мисочку, можно взять специальную форму - с дыркой посередине). Нижний слой к тарелке у нас должен быть курицей, затем сыр, сверху яйца. Лучше, если слои будут одинаковыми по толщине.
- Переворачиваем салат на тарелку (он может немножко неаккуратно "лечь", но это легко подправить ложкой, придав нужную форму).
- Виноградинки разрезаем пополам и украшаем ими наши салаты.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
