Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (лучше кислое молоко, тогда они гораздо пышнее),
- 2 ст.л. сахара,
- щепотка соли,
- 0,5 ч.л. соды (сода всегда кладется в конце),
- мука.
Меню на каждый день
Как приготовить:
- Кефир, сахар, соль перемешать, добавить муку (тесто должно быть довольно густым, чтоб ложка ПОЧТИ стояла, если тесто будет жидкое оладьи будут тонкие).
- В конце добавить соду. Перемешать.
- Обжарить на растительном масле (не жалеть!) с двух сторон!
- Получаются пышные оладушки.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
