5 мин.
подготовка
|
20 мин.
приготовление
|
202 ккал (на 100 г)
4,7 г белков;
1,9 г жиров;
41,5 г углеводов
|
Пышные оладушки на кефире приготовлены без дрожжей и яиц с добавлением соды.
Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (лучше кислое молоко, тогда они гораздо пышнее),
- 2 ст.л. сахара,
- щепотка соли,
- 0,5 ч.л. соды (сода всегда кладётся в конце),
- мука.
Меню на каждый день
Как приготовить:
- Кефир, сахар, соль перемешать, добавить муку (тесто должно быть довольно густым, чтобы ложка почти стояла; если тесто будет жидкое, оладьи получатся тонкие).
- В конце в тесто для оладий добавить соду. Перемешать.
- Обжарить пышные оладушки в сковороде на растительном масле (масло не жалеть!) с двух сторон.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
