Поделиться:

Салат "Мимоза" с сыром

Просмотров: 59 848
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Салат "Мимоза" с сыром
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
211 ккал. (на 100 г)
15,1 г белков; 15,9 г жиров; 1,4 г углеводов

Простое украшение салата, например, к 8 марта. Рецепт салата «Мимоза» совсем несложный:

Ингредиенты:

  • 1 баночка рыбных консервов (у меня горбуша в собственном соку),
  • 4 яйца,
  • 100 г сыра,
  • 1/2 луковицы,
  • 1 веточка укропа,
  • майонез.

Приготовление:

  1. Яйца отварить, отделить желтки от белков и натереть отдельно на мелкой терке. Оставить немного натертого желтка для украшения.
  2. Рыбные консервы размять вилкой вместе с ее соком, предварительно очистив от костей и кожицы. Сыр натереть на мелкой терке.
  3. Классически салат "Мимоза" слоями я собираю так:
    • белок,
    • майонез,
    • сыр,
    • рыба,
    • лук,
    • желток,
    • майонез.
  4. Но сегодня надо было украсить салат. Поэтому слои салата сделала так:
    • желток,
    • сыр,
    • майонез,
    • рыбные консервы,
    • лук,
    • майонез,
    • белок.
  5. Сверху положила помытую веточку укропа и разбросала желток - ну чтобы мимоза получилась.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Салат овощной с рассольным сыром
Салат овощной с рассольным сыром
Торт-десерт для детей "Ягодное кольцо"
Торт-десерт для детей "Ягодное кольцо"
Вафли из марципана
Вафли из марципана

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 945

Комментарии к рецепту:

Batterfly 05.03.2012, 16:24:59
Просто и красиво! К 8 марта самый раз, только я еще добавляю отварной картофель и все на мелкую терку (так салат выходит нежнее).
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта