Домашний хлеб
|
|
|
 
|
Количество порций: 10
автор: Татьяна (Tati)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг муки,
- 2 стакана воды,
- 2 ч.л. сухих дрожжей,
- 2 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. соли,
- 1 яйцо,
- 2 ст.л. масла растительного.
Приготовление:
- Дрожжи развести в теплой воде с сахаром, когда начнут бродить - вылить в посуду с просеянной мукой, добавить яйцо и соль.
- Сначала тесто хорошо вымесить, а потом добавить растительное масло и еще раз очень хорошо вымесить, чтобы не прилипало к рукам.
- Накрыть полотенцем и поставить в теплое место, чтоб поднялось.
- Когда тесто поднимется, его опять вымесить, придать тесту форму батона или выложить в форму и еще раз дать подняться (у меня получилось два батона).
- Перед выпечкой смазать взбитым яйцом и посыпать маком (у меня кунжут).
- Печь в духовке на 200 градусов 25 минут, потом снизить температуру до 180 и печь до готовности.
- Домашний хлеб вынуть с духовки и накрыть полотенцем.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 2508
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Евгения
29.07.2010, 16:34:19
|
|
Выглядит очень аппетитно!! Обязательно попробую!!
|
|
|
|
Тамара
02.05.2012, 17:42:57
|
|
Татьяна, я приготовила хлеб по вашему рецепту, большое спасибо за рецепт! Это самы вкусный хлеб!
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
