Поделиться:

Лимонный джем

Просмотров: 10 443
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Лимонный джем
Национальная кухня: русская кухня
Метки: джем  мята 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 250 мл лимонного сока,
  • 150 мл воды,
  • 500 г сахара,
  • 2 больших пучка мяты (грамм 150-200),
  • 1/2 лимона,
  • 1/2 пакетик пектина.

Приготовление:

Попал ко мне большой букет мяты, долго думала, чтобы такое из него сделать... И вот получился лимонный джем с мятой:

  1. Готовим сироп: смешиваем лимонный сок и воду, добавляем сахар, ставим на огонь и помешиваем до растворения.
  2. Доводим до кипения и даем покипеть 5 минут.
  3. Промытые и просушенные листики мяты кладем в сироп.
  4. Добавляем половину нарезанного кружками лимона.
  5. Варим 20-30 минут. Процеживаем.
  6. Добавляем пектин и варим по его инструкции, разливаем по банкам.

Получилось очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто в чай, и еще пока не придумала куда!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Салат "Шанхай"
Салат "Шанхай"
Торт "Мешок денег"
Торт "Мешок денег"
Перец с чесноком
Перец с чесноком

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1199

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта