30 мин.
подготовка
|
12 ч.
приготовление
|
12 ккал. (на 100 г)
0,8 г белков;
0,1 г жиров;
1,7 г углеводов
|
Малосольные огурцы приготовлены под гнётом за 12 часов.
Ингредиенты:
Приготовление:
- Огурцы промыть.
- Сложить в кастрюлю, положить пряности – укроп, чеснок молодой с листьями, смородиновый лист, черный перец горошком.
- Залить горячим маринадом: на 1 л воды – 2 ст.л. соли.
- Прижать гнётом (грузом).
- Когда остынет, поставить в холодильник.
- Через 12 часов малосольные огурцы готовы!
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
